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カリフラワーの炒め物☆オイスター味

カリフラワーの炒め物☆オイスター味の画像

Description

カリフラワーを見つけたらぜひ作ってみてください。カリフラワーの歯ごたえがたまらなく美味しい(o^^o)

材料 （2人分）

カリフラワー
１０房
ピーマン
１つ
玉ねぎ
１/４
豚肉
１００g〜
☆オイスター
小さじ２
☆マヨ、ケチャッ、酒
各小さじ１
☆しょうゆ
少々
薄力粉
適量
油
適量

作り方

  1. 1

    •カリフラワーは一房を一口大に切り、かために茹でる。
    •ピーマン、玉ねぎも一口大。
    ☆の調味料合わせておく。

  2. 2

    茹でカリフラワーと豚肉それぞれに薄力粉を適量まぶす。

  3. 3

    フライパンに油ひき、カリフラワー炒めてこんがりしたら取り出す。続いて豚肉、玉ねぎ、ピーマンも炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、☆の調味料とカリフラワーを加え炒め合わせる。

  5. 5

    野菜の歯ごたえ美味しいカリフラワー炒めの出来上がり♪
    豆板醤を☆に加えてピリ辛も◎
    お弁当にもOK

コツ・ポイント

カリフラワーは薄力粉とナイロン袋に入れて、空気を入れて振るとまんべんなくでき
ます(^o^)／

このレシピの生い立ち

おっきなカリフラワーを見つけたので、今日はカリフラワー炒め～♪
レシピID : 1871671 公開日 : 12/07/03 更新日 : 12/07/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年7月5日
写真
にゃおむー
マヨ嫌いの息子の為に粒マスタードに変更。ごはんに合うお味です！
2012年10月9日
初れぽ
写真
弥本ユウラ
カリフラワーが余っていたので作ってみました☆ご飯にあう(ﾉ∀｀)

作っていただいて、ありがとうございます～☆

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カチーナ☆
カリフラワーの炒め物☆オイスター味
by カチーナ☆