なすのネギ味噌はさみ揚げ焼き
Description
万能調味料のネギ味噌を挟んで揚げ焼きにしました♪
魅美子
材料
（２人分）
作り方
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1
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ネギ味噌はレシピID :1872149で作りました。
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2
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茄子を１ｃｍの暑さに切り水につけてアクをとる
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3
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キッチンペーパーで２の茄子をふきネギ味噌を薄く塗って挟む
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4
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小麦粉→卵→パン粉を順に漬けてフライパンに多めの油をひき温め揚げ焼きにする
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5
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揚げ焼きにしたら余分な油を切って完成
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コツ・ポイント
しっかりと水気を切らないと跳ねて危ないので気をつけてください。
このレシピの生い立ち
ネギ味噌レシピを追加したくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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魅美子
