三つ葉とカニカマの玉子焼き~茶碗蒸し風~

三つ葉とカニカマの玉子焼き~茶碗蒸し風~
三つ葉とカニカマの風味で茶碗蒸しのような味わいの厚焼き玉子です(^-^)♡

材料

2個
三つ葉
数本(10g程度)
カニカマ
2本
小さじ2
大さじ3

1

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三つ葉の茎部分を2㎝位の長さに切り、歯の部分を手で適当にちぎる。カニカマはほぐしておく。

2

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卵をボウルに割り入れ、■を入れて溶きほぐし、カニカマ三つ葉も入れて良く混ぜる。

3

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温めておいた卵焼き用フライパンにサラダ油を塗り、卵を流し入れて焼く。
私は3回くらいに分けて焼きます。

4

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巻き終わったら少し弱火にして火を入れる。
火を止めて少し落ち着かせます。

5

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お皿に盛り付けて出来上がり(^-^)p

コツ・ポイント

③の工程で、卵を流し入れた時に三つ葉が重なってしまったり折れてしまったら菜箸で広げながら焼くといいかと思います(^-^)♪

このレシピの生い立ち

余った三つ葉で茶碗蒸しをイメージして作ってみました(^-^)
レシピID : 1874583 公開日 : 12/07/06 更新日 : 16/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/01/09

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余った三つ葉で美味しい玉子焼きが出来ました! 朝食に♪

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ふわ②感伝わる美味しそうなお写真レポ&嬉しいコメ大感謝です♪

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写真

出汁の風味が効いてホントに茶碗蒸しみたい!好評でした!

ぱぱぷぅ

茶碗蒸しみたいと言って頂き凄く嬉し♡美味しそうお写真レポ感謝

18/12/01

写真

今日もふんわり♪また作ります!ありがとう!

Faiza

リピして頂き凄く嬉しいです♡綺麗な断面お写真レポ大感謝^^☆

18/11/27

写真

茶碗蒸し風の卵焼き、とってもおいしいですね!彩りも綺麗です!

ガメコ

素敵な御弁当に参加させて下さり感激です♡コメ凄く嬉し♡大感謝

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