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きゅうりは薄い輪切りにし 塩をふってしばらく置き しっかり絞っておく
玉ねぎは半分に切り すりおろしとみじん切りにしてボールにいれ*を加えドレッシングを作る
2に1とコーン・魚肉ソーセージ(今回は子供が喜ぶ様に可愛く型で抜きました)を入れ混ぜ合わせる
皿に盛り トマトを飾れば完成!