簡単美味しい★スルメイカとキムチの炒め物

簡単美味しい★スルメイカとキムチの炒め物の画像

Description

ピリ辛で、おかずにも、おつまみにもなる一品。味付けはキムチ任せの簡単料理。ご飯もお酒も進みます。食欲のない夏。夏バテ防止

材料 (2人分)

1袋(150g)
サラダ油
大さじ1/2
煎り胡麻
適宜
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    スルメイカはパックから取り出し、ペーパーなどの上に置き、水気をとっておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、温まったら、イカを入れる

  3. 3

    続けてキムチも入れ、強火でイカに火が入るまでさっと炒める

  4. 4

    火を止め香りづけにごま油を入れ、混ぜ器にもりいりゴマを振る

  5. 5

    写真

    このお料理を含む今夜の献立のブログを
    http://ameblo.jp/suika385/

    にて掲載しています。

コツ・ポイント

長ネギなどを一緒に炒めていただいたらおもっと美味しいと思います。(主人が嫌いなので入れてません)イカは火を通し過ぎないように、さっと強火で炒めあげるのがコツです

このレシピの生い立ち

なんとなく組み合わせてみました
レシピID : 1876937 公開日 : 12/07/07 更新日 : 12/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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ハッピィ0730
ちょっとキムチが蒸発?しちゃいましたが、美味しかったです(^^)

ありがと♪また今度チャレンジしてくださいね。リベンジ☆

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ne-ko
いつもお世話になってます。もう定番の美味しさ!お酒もすすみます。

こちらこそお世話になっています。定番だなんて☆本当に嬉しい☆

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やよぷう
いろいろ野菜入れて、簡単にできましたー!おいしい☆

ありがとう♩炒め物は簡単で栄養バランスが良く家庭料理の定番☆

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hiro_ryo
水分が飛ばしきれなかったが美味しかったです。

ありがと♪美味しく出来て良かったです。またチャレンジしてね♪