茄子とキャベツの味噌炒め
作り方
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1
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豚肉を食べやすい大きさに切る。
キャベツは、3cm角程度に切る。
茄子は、2cm幅に切る。
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2
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フライパンにゴマ油を入れて、豚肉を炒める。
茄子、キャベツも炒める。
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3
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味噌カツソースを入れて、軽く炒める。
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4
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ゴマを混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
名古屋名物 味噌カツソース料理。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豚肉を食べやすい大きさに切る。
キャベツは、3cm角程度に切る。
茄子は、2cm幅に切る。
フライパンにゴマ油を入れて、豚肉を炒める。
茄子、キャベツも炒める。
味噌カツソースを入れて、軽く炒める。
ゴマを混ぜる。