おやじ犬のジャガイモサラダの画像

Description

シャキシャキのジャガイモをたっぷり食べれるサラダです。おべんとにもおすすめですよ♪

材料 (2人分)

20枚
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむいて,千切りにして水にさらしておきます。

  2. 2

    油を引いたフライパンで,ベーコンを炒め,しばらくしたら,水をよく切った1を入れます。

  3. 3

    ジャガイモが何となくしんなりしてきたら,塩,こしょうで味を調えます。

  4. 4

    千切りにした青じそをのせて,絡めたらできあがり。

コツ・ポイント

ジャガイモのシャキシャキ感を残すように炒めすぎないのがコツです。
あとは,青しそはたっぷりがおすすめです。

このレシピの生い立ち

ジャガイモが余っていたので,なんとなくです^^;
レシピID : 1877327 公開日 : 12/07/09 更新日 : 12/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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くえぇ
しその香りがとってもいいですね(*^^*)また作ります♪

レポありがとうございます。見た目がキレイで素晴らしいですね♪