新若玉サラダの画像

Description

新わかめと新玉ねぎを使ったサラダ

材料 (3人分)

茶碗1杯分
1/2~1個
1缶(80g)
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分にカットし、繊維を断つように薄切りにして水にさらす。(新玉ねぎはさらさなくてもOK!)

  2. 2

    塩蔵わかめは水で戻し、食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    きゅうりは長さを3等分にし、縦半分にカットしてから薄切りにする

  4. 4

    1、2、3と汁を切ったツナ缶を全部あわせてできあがり!食べる直前にポン酢をかけて召し上がれ

  5. 5

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    ポン酢の代わりに 軽く塩コショウ+マヨネーズ でもおいしくいただけます

  6. 6

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    最近はツナを使わずに、仕上げに天かすをかけています♪カリカリこっくり美味〜(*^^*)

コツ・ポイント

玉ねぎときゅうりは切ったそばから冷水を張った水きりに投入し、一緒にブンブン水切りすると楽&パリッと仕上がります。仕上げに鰹節をかけると居酒屋風に。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをたくさんいただいて…毎日モリモリ食べてました
ワカメとタケノコで若竹煮だから、ワカメとタマネギで若玉です(^^;;
レシピID : 1877394 公開日 : 12/07/08 更新日 : 13/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やすりんこ
千切り生姜も入れてみました♪おいしかったです(^○^)

生姜大好き〜!私も真似してみます(^O^)/ありがとう♪

初れぽ
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@ちゃうだー
おいしかったです!

わかめたっぷりで美味しそう〜♡つくれぽありがとう(*^^*)