プルーンの赤ワイン煮

プルーンをお鍋に入れ、赤ワインを注ぎます。そこに輪切りのレモンを浮かべ、コトコト煮詰めていきます。

赤ワインが殆どなくなったら、できあがりです。あら熱が取れたら、密閉できる容器に入れ冷蔵庫へ。

ヨーグルトと頂いても、そのままでもおいしいですよ。