3分おつまみ。アボカドの塩麹・醤油麹あえ

混ぜるだけで出来る「手作り塩麹の作り方」はレシピID：1849107参照を。

そのまま使えるうまみた〜っぷり、だしいらずの「手作り醤油麹の作り方」はレシピID：1868162 参照を。

アボカドは縦半分に包丁を入れ種を取り、1cm角に切る。

調味料をすべて混ぜ和えてできあがり。
トーストにのせても美味。