捨てないで!梅ジャムの種deヨーグルト

捨てないで!梅ジャムの種deヨーグルトの画像

Description

梅シロップや梅ジャムを作ったあとの種。ただ捨てるのはもったいない!ぜひお試しを。2013年7月11日話題入り感謝!

材料

梅ジャムや梅シロップで余った種
あるだけ
適量

作り方

  1. 1

    瓶に梅シロップや梅ジャムで使ったあとの種を入れます。とりきれない梅の実はついたままでかまいません。

  2. 2

    上から牛乳を梅がかぶるくらい適量そそいでふたをし、一晩冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    びんをとりだしたら、あらビックリ!牛乳が固まってます。

  4. 4

    種をとりのぞけばヨーグルトの出来上がり!多少甘みがありますが、もし足りなければ、お好みでジャムや蜂蜜をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

特にないです。
私はタッパーでやりましたが、梅は酸が強いので、ガラス瓶などの方がいいのかもしれません。

このレシピの生い立ち

義母から、梅は種まで捨てるところがないんだと聞いたので、何かできないかと思いやってみました。
レシピID : 1878976 公開日 : 12/07/09 更新日 : 13/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (26人)
写真
rantana
瓶で作りました。簡単に作れるのでいいですね。梅ジャムと一緒にいただきました。
写真
クック67AXLG☆
まさかのヨーグルトになりました。本当にすごい❗

ビックリですよね?また是非作ってみてください!

写真
ayaly*
ホント☆ヨーグルトになってる~♬驚きました!!Niceレシピ♡

つくれぽありがとうございます。ぜひまた作ってみてくださいね。

写真
ゆずまさままち
固まってる!ほんと梅ヨーグルト!美味しい!またやってみます♪

ありがとうございます!またぜひ!