ささみと三つ葉のわさびマヨ和え

ささみは筋を取り、熱湯で茹で、粗熱が取れたら手で裂いておく。

三つ葉は洗って水気を切り、ざく切りにする。

ボウルにマヨネーズとわさびを入れよく混ぜ、１と２を加えてざっと和える。