ニラと納豆と卵でパワーup簡単ニラ玉納豆
作り方
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1
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ボウルに1~2センチに切ったニラと卵と納豆を入れます。
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2
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納豆についている付属のタレを1のボウルに入れます。味付けはこれだけ。
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3
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よく混ぜあわせます。たくさん混ぜて(泡立てる)とふわふわの卵になります。お好みで。
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4
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フライパンに油を入れ3を流し込みます。こげつかないフライパンなら油はいりません。こげつくフライパンなら油を引きましょう。
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5
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蓋をして弱火で4~5分焼きます。フライパンをゆすってみて周りが固まってひっくり返せそうになればひっくり返します。
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6
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両面焼いて出来上がり!我が家は薄味なので付属のタレをいれるだけで十分ですが、味が足りない場合、少しお醤油をかけましょう。
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7
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ニラと納豆と卵でパワーアップ、元気に暑さを乗り越えましょう!!
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コツ・ポイント
納豆1パックに卵一個が目安です。お好みで卵は増やしてくださいね。
材料を混ぜ合わせるときにたくさん混ぜるとふわふわになります。
材料を混ぜ合わせるときにたくさん混ぜるとふわふわになります。
このレシピの生い立ち
ニラと卵と納豆でパワーアップ!
ご飯がすすみますよ。
ご飯がすすみますよ。