モヤシとツナのカレーチャンプル

お豆腐は水切りをしてさいの目に切る。

フライパンにサラダ油をしき、卵を入れて炒り卵にしてお皿に取り出す。

続いて、モヤシとツナを加えて炒め、カレーパウダーも加えて炒める。
お砂糖・だし醤油も入れて炒める。