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パスタを茹で始め、★をボウルに合わせます。
鍋でボウルを軽く湯せんします。バターが少し溶けるかなー位で◎冷え過ぎてると、余熱だけではトロミが出ないので。
茹で上がったパスタをボウルで和えます。２分くらい混ぜ続けると…
パスタを持ち上げた時に、底に豆乳が残らなくなります。これが目安☆
仕上げに海苔と小ねぎをかけて完成！黒胡椒や粉チーズ、明太子をちょいのせしても◎
ありがとうございます^_^
見た目も綺麗でステキですね☆豆乳ばんざ～い♫
kitchen416
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