そうめん衣noイカ団子

そうめん衣noイカ団子
いが栗みたいなイカ団子♪そうめんがパリパリ!中はジューシー!!

材料 (10~12個)

スルメイカ胴体
(小)4杯
玉ねぎ
1/2個
ニンジン
3cm分
大さじ4
そうめん
2束

作り方

1

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イカは皮を剥ぎぶつ切りに。にんじん・玉ねぎも適当な大きさに切りFPへそうめん以外の材料を入れたら高速で5~10秒ガー!!

2

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バキバキ折ったそうめんの上にタネをスプーンで落としていく。

3

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柔らかいタネなので指先でまとめるように丸くしていくといいです。

4

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160℃の油でじっくり揚げて出来上がり!!

コツ・ポイント

そうめんが焦げやすいので少し弱めの油で揚げてくださいね!
そうめんの塩気だけで十分なのでタネへの味付けはいりませんよ~

このレシピの生い立ち

中途半端に残ったそうめんを使ってみました。
レシピID : 1883809 公開日 : 12/07/14 更新日 : 12/07/14

このレシピの作者

2歳と4歳の姉妹を持つ主婦です。
簡単だけどちょっぴり手間をかけて
愛情たっぷりな料理を心がけています(*´艸`)
よかったら覗きに来てください☆
ブログ:『Kikiのキャラ弁1年生』
http://ameblo.jp/hikari-sora/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/28

First tsukurepo mark
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外はパリパリ中はフワフワ!おかわりの嵐ですありがとうございます!

まいマンマ

おかわりの嵐嬉しい~!こちらこそありがとう( ´艸`)