HMで簡単♡りんごのパウンドケーキ

HMで簡単♡りんごのパウンドケーキ
♡2012.10.4 話題入り感謝♡
♡2013.4.18 つくれぽ100人感謝♡
HMを使って簡単に作れるケーキです♪

材料 (パウンド型1個分)

◎牛乳
50cc
◎ヨーグルト(無糖)
80g
◎卵(Mサイズ)
1個
◎砂糖
大さじ3
【りんごフィリング】
りんご
1個
砂糖
大さじ3
バター
10g

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【りんごフィリング】角切りしたりんご・砂糖・バターを鍋に入れ、弱~中火で水分がなくなりキツネ色になるまで煮詰め、冷ます。

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※オーブンを190℃に余熱しておく
◎の材料をすべてボウルに入れます。明治ブルガリアヨーグルトの無糖タイプを使いました。

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ダマがなくなり、なめらかになるまで混ぜます。

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クッキングペーパーを敷いたパウンド型に流し込みます。

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冷ましておいた(1)のりんごフィリングを中央部分にのせます。

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余熱しておいたオーブンで、190℃で20~25分焼きます。
ご家庭のオーブンにより焼き加減は調整してくださいね。

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竹串をさして何もついてこなければ焼きあがり。生っぽい場合は、アルミをかぶせてもう少し焼いてください。

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できあがり♡

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切り分けてたべてくださいね♡

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カップケーキやマフィン型でも♪

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りんごフィリング作りが面倒なときにオススメ♪
プレーンヨーグルトを角切りりんごヨーグルトに替えても美味です(*´∀人)

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このりんごのフィリングを使った「りんごとヨーグルトのしっとりマフィン( レシピID 4430350 )」もどうぞ♡

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ママ友ちゃんが、りんご→パイン缶、牛乳→パイン缶のシロップで作ってくれました♡素敵なアレンジ感謝♪

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HMで簡単♡梨とレーズンのパウンドケーキ(レシピID 3488522)もどうぞ♡

コツ・ポイント

りんごフィリングをのせるので、生地は甘さ控えめにしてあります。甘めがお好みの方は、加糖のヨーグルトを使っても◎
ヨーグルトの分量を100gで牛乳なしにすると、もっとしっとりします(*^ ^*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に余っていたリンゴの消費や傷みかけのリンゴの救済に♪
贈り物にもぴったりな、ノンオイルで優しい甘さのパウンドケーキです。
レシピID : 1883835 公開日 : 12/07/14 更新日 : 17/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

668 (599人)

19/02/14

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コストコのPMで作りました♪バレンタインに♪美味しくできました!

picharen☆

ありがとうございます♡素敵なレポ感謝です♡

19/02/09

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リピしまくり(^w^)バレンタイン用につくりました♡

うじりん

リピしまくり感激♡素敵なバレンタインをお過ごしくださいね♡

19/01/28

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さつま芋とリンゴの甘煮の残りで♪とても美味しいのでリピ確定です♡

海と空の天使

ありがとうございます♡さつまいもの甘煮入り美味しそうです♡

19/01/10

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粉200g、他も少し増やし、百均の型2本分に。美味しいです!

ニコモデ

わぁすごく美味しそう♡ぜひまた作ってくださいね♡

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Profile クックUS001Z☆ 2015年02月12日 22:55
りんごは、丸ごと1個使いますか?
クックエリー 2015年02月12日 23:06
>クックUS001Z☆さん
皮をむいて、丸ごと使います(*ˊᵕˋ*)フィリングはたっぷりめなので、りんご1/2個分でも十分かもしれません♪その場合は砂糖とバターも半量にしてくださいね☆
私は多めにつくって、ヨーグルトにいれたりトーストにのせたりしてます(๑ ́ᄇ`๑)
Profile クックUS001Z☆ 2015年02月14日 19:46
ありがとうございます!
作ってから、何日ほど日持ちしますか?
クックエリー 2015年02月15日 10:48
>クックUS001Z☆さん
保存料など使用してないので、2日くらいかなと(*´^`)すぐ食べないようなら冷凍するのがオススメです。一切れずつラップに包んで、ジップロックなどに入れて冷凍してくださいね(*´˘`*)
Profile emiiii 2015年02月16日 16:01
マフィン型の時の焼き時間やオーブン温度設定教えてください♬
クックエリー 2015年02月16日 16:23
>emiiiiさん
180℃に予熱したオーブンで約20〜25分焼きました♪ 竹串をさして生地がついてこなければ焼きあがりです。中だけ生焼けの場合はアルミホイルをかぶせてさらに数分焼いてみてくださいね(ღ˘⌣˘ღ)
Profile クックKC4B9U☆ 2016年02月15日 17:28
りんごのフィリングに使うバターは無塩のものですか??
クックエリー 2016年02月15日 17:44
>クックKC4B9Uさん
コメントありがとうございます♡
私はいつも家にあるバターやマーガリンを適当に使っているので有塩のものです( ˃ ⌑︎ ˂ )
ズボラな性格でごめんなさい…笑
Profile クックKC4B9U☆ 2016年02月15日 22:02
マーガリンで代用できるんですね!
返信ありがとうございました☺︎♡
バレンタインのお返しに作ってみます!!
Profile あぽろ. 2017年01月18日 12:22
一度作らせていただきました!その時は牛乳なしのヨーグルトだけで作成したのですが、反対にヨーグルトなしの牛乳だけだと上手にできないでしょうか><?