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米粉バーガー

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Description

米粉パンにレタスとハンバーガーだけ！超簡単なのでぜひ作ってみてくださいね(^^)

材料 （一人分）

米粉パン
2個
レタス
2枚
あいびき
100ｇ
玉ねぎ(みじん切り)
半分
パン粉
２０ｇ
卵
1個
ごま油
お好みで
マヨネーズ
お好みで
■ 照り焼きのたれ
醤油、酒、みりん、砂糖
１：１：１：１
しょうが(みじん切り)
お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りして弱火でじっくり炒める。めんどくさかったら火が通ればOK！

  2. 2

    その間にあいびき肉と卵とパン粉をこねこねする。
    塩コショウしてこねこねする。
    玉ねぎをいれてこねこねする。

  3. 3

    米粉パンを両面焼く。ここでごま油を使うとおいしい！

  4. 4

    パンがやけたら、お肉を焼く。その間にレタスを洗って水をきっておく。

  5. 5

    照り焼きのたれを全部まぜておいて、お肉を焼いているフライパンにいれる。
    両面焼きあがってから弱火でいれてください。

  6. 6

    あとはしっかり水気をきったレタスとお肉、お好みでマヨネーズを！
    完成!(^^)!

コツ・ポイント

玉ねぎ、お肉、パン粉は結構適当な分量でやってるのであんまりきっちり測んなくても大丈夫ですよ♪
ポイントはとにかくレタスの水気をきってください！そのくらいです(^^)

このレシピの生い立ち

ハンバーガーというかハンバーグを食べたくて…
レシピID : 1883909 公開日 : 12/07/14 更新日 : 14/04/05

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南野洋子
米粉バーガー
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