残ったそうめんで♪　そうめんサラダ巻き

きゅうり、にんじんは千切りにする。

海苔にそうめんをうすく広げる。

その上にレタス　きゅうり　にんじんをのせ　マヨネーズを絞る。

同じ様に　しそ＆スライスチーズを巻く。

切り分けて出来上がり♪
めんつゆ　または醤油をつけて頂きます。

具は　かにかまやハムやツナを入れても美味しいです。野菜は冷蔵庫にあるもの何でもＯＫです。