豚挽き肉とコーンの味噌バター炒め♪
おみつさん２
作り方
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1
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トウモロコシの実を包丁で切り落とします。
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2
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フライパンにバターを入れ火に掛け、豚挽き肉を白くなるまで炒める。(2～3分)
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3
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豚肉の色が変わったら、トウモロコシを入れて炒める。(1～2分)
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4
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★の材料を入れて、やや焦げ目が付くまで炒める。
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5
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最後に醤油を回し入れ、香り付けしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
やや焦げ目が付くまで炒めた方が美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組で作っていた物を、我が家流にアレンジしてみました。
子供も大人も好きな味です。
お弁当に【そぼろ】風に使ってもOKですよ。
子供も大人も好きな味です。
お弁当に【そぼろ】風に使ってもOKですよ。
おみつさん２
