夏野菜のサラダ

皿の端に大きめにちぎったサニーレタスを敷き詰め、そこに千切りにしたキャベツを盛る。

種を除いたパプリカを縦に薄く切り、それをキャベツの上にのせる。

そこに輪切りにしたオクラを散らし、さらに適当に切ったトマトを散らす。