トマト&バジルのシンプルなサラダ。

トマト&バジルのシンプルなサラダ。
トマトとバジルの相性ぴったりな夏サラダ。
トマトはこの食べ方がいちばん好きです♡
バジル好きな方だヶお試しあれ♬

材料 (2人分)

トマト(中)
2個
バジルの葉
適量
適量

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トマトは中玉。
バジルはフレッシュなものを用意して下さい。

2

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トマトを薄くスライスしてお皿に盛ります。このままラップをして冷蔵庫でしっかり冷します。

3

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食べる直前に、冷蔵庫でしっかり冷えた②にバジルのみじん切りと塩を適量ふりかけます。

4

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オリーブ油をたっぷりかけて召し上がって下さい。
☝必ずエクストラヴァージンオイルでお願いします。

コツ・ポイント

バジルも塩もオリーブ油も全て好みの分量です。(私は全てたっぷりめが好き)
オリーブ油はどのメーカーでもかまいませんが、EXでお願いします。
バジルのみじん切りはキッチンバサミを使うと便利です。塩は岩塩など美味しいもので♬

このレシピの生い立ち

どんどん増えるバジルの消費を目的に作ったものが大ヒット✧夏の定番です‼
レシピID : 1887543 公開日 : 12/08/14 更新日 : 12/08/14

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