簡単♪なすとオクラのきんぴら風炒め☆

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Description

夏野菜で簡単に1品☆フリージングしてお弁当にも♪2013/8/30話題入り感謝☆

材料 (2)

2個
4本
みりん
大さじ2〜3
醤油
大さじ2〜3
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    なすは縦半分に切ってから5mm幅くらいにスライス、オクラは小口切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、なすとオクラを炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら、醤油とみりんを加え、よく混ぜる。
    お皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

おかずカップに小分けにして冷凍すればお弁当にも使えます☆

このレシピの生い立ち

家にあった野菜で簡単な1品を作りたかったので
レシピID : 1887748 公開日 : 12/07/19 更新日 : 13/08/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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yuko0730
人参も入れて作ってみました!!手軽に作れるので嬉しいです♪

いろどりきれいいでいいですね!レポ感謝!!

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ひまりんりん☆
オクラもナスも自家製です♪冷凍してお弁当に入れます^ ^

自家製野菜いいですね!レポ感謝!!

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sakoooooo
余り物でお弁当のストックが出来ました。簡単でいいですね!

お弁当にいいですよね(*´∀`)♪レポ感謝☆

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piii☆
簡単で、美味しくできました〜^ ^

ピーマンを淹れるのもおすすめです!レポ感謝☆