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なすは縦半分に切ってから5mm幅くらいにスライス、オクラは小口切りにしておく。
フライパンにごま油をしき、なすとオクラを炒める。
火が通ってきたら、醤油とみりんを加え、よく混ぜる。お皿に盛り、ごまをかけて出来上がり♪
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お弁当にいいですよね(*´∀`)♪レポ感謝☆
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