母の味☆茄子とピーマンの甘味噌煮

茄子とピーマンはヘタを取り（ピーマンは種も）縦半分にcutしてから2cmくらいにcutする。茄子は水につけておく。

★の調味料を全て混ぜ合わせておく。

フライパンにオリーブオイルを入れ1の野菜を加え、中火で炒める。