絶品‼☆簡単お手軽給食ビビンバ☆
作り方
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1
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人参は千切り、もやしをさっと水で洗って、柔らかくなるまで茹でる。
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2
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フライパンにサラダ油を少量ひき(分量外)ひき肉と、1センチ幅に切ったニラを炒める。
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3
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肉にだいたい火が通ったら、焼肉のタレを適量いれ(2まわしくらい)汁気がなくなるまで火にかける。
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4
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2に残りご飯を投入し、軽く焦げ目がつくようにフライパンに押し付けるようにごはんを焼く。
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5
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1のもやしと人参を水で冷やし、十分に水気をとったら、焼肉のタレ(1まわし)、ゴマ、ごま油いれてまぜる。
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6
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皿に4をいれ、上に人参&もやしのナムル、刻み海苔をトッピングして出来上がりo(^▽^)o☆
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7
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因みに我が家ゎこのタレを使ってます♪(´ε` )
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コツ・ポイント
5の水気はしっかりとらないと、べちゃべちゃになっちゃいます!
このレシピの生い立ち
友人から聞いたレシピをちょこっとアレンジ(*^^*)