茄子と挽き肉の蒸し焼き

Name: 茄子と挽き肉の蒸し焼き
Yield: 2人分
Ingredients: 茄子 １本; 合挽き肉 100ｇ; 片栗粉 大さじ１; 晩餐館焼き肉のタレ・まろやか甘口 大さじ３～５; とろけるチーズ お好みで; 塩こしょう 小さじ１／２

Description

茄子と挽き肉とチーズで美味しくないわけがない♪
今回は炒めず、蒸し焼きにトライ

１本

100ｇ

大さじ１

晩餐館焼き肉のタレ・まろやか甘口

大さじ３～５

お好みで

塩こしょう

小さじ１／２

茄子から肉が剥がれても気にせず、お皿に乗せるときに乗せたらＯＫ♪
付け合わせのプチトマトも蒸し焼きのときに一緒に投入すればお手軽です
味が薄い時は上からタレをかけてもよいかも

晩餐館・焼き肉のタレのモニターに当選したので考えてみました

レシピID : 1888716 公開日 : 12/07/19 更新日 : 12/07/19

1件 (1人)

2012年8月15日

初れぽ

参考になりました！

作者コメントを見る

れぽ有難うございます＾＾是非また作ってみてくださいネ