じゃがいものカレー味のガレッド風卵焼き

じゃがいもをスライサーでスライスして千切りにします。
水にはさらさないでください。

オリーブオイルをひいた卵焼きのフライパンにじゃがいもを広げていじらないでそのまま少し焼きます。

その間に○の調味料を合わせておきます。

焼き色がついたら取り出し適度な大きさに切って、ケチャップを飾りかけたら完成です。