簡単❤ズッキーニのしそチーズ挟み焼き❤

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Description

生姜のきいたタレでご飯もビールも進みます♪フライパン一つで簡単に出来ちゃうから楽ちん楽ちん☆

材料 (2人分)

12cm長さ位
8枚
●醤油
大1
●みりん
大1
●砂糖
大1/2
●しょうが(すりおろし)
小1片

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニを1.5㎝幅の輪切りにして切り離さないように真ん中に切り目を入れ、大葉と半分に切ったチーズを挟む

  2. 2

    フライパンにちょっと多めの油を入れてズッキーニを並べ、弱~中火で焼き、軽く焼き色がついたら裏に返す。

  3. 3

    ●を入れて軽くゆすりながらタレがとろっとしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

フライ返しで軽く押さえながら焼くといいよ♪余り強く押さえるとチーズがはみ出るので注意☆

このレシピの生い立ち

チーズも生姜のタレもズッキーニに合うと思って…♪
レシピID : 1890045 公開日 : 12/08/19 更新日 : 12/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (22人)
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ハチ8コロ8
チーズ溶け出ちゃったけど、甘めのタレととろとろ食感めちゃうま♪
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ちゃまねこ
チーズ、シソ、醤油の組み合わせは最高ですね♪ズッキーニが苦手な娘も食べれました!レシピありがとうございます(^^)
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yui391993
美味しくて一本では足りませんでした! また作ります!
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Manet☆
切り方間違えましたが(^^;;お酒にも合いそう

どんな切り方でもOK☆お酒とでもご飯とでも美味しいですよね♪