簡単すぎる人参しりしり

人参をすべて千切りの状態にし、鍋に入れます。そして強火で人参がしんなりするまで混ぜながら炒めます。

その間にツナ缶をあけて中を出来るだけ細かくつぶします。この方が後で人参と混ぜやすいです。

次にしんなりして来た人参の中にツナを入れて混ぜます。その間に残ったツナの缶に卵を入れて混ぜます。