ホットケーキミックスで作るデコマフィン
Description
ホットケーキミックスで、簡単にふっくらした焼き上がりのマフィンが作れます♪デコレーションにこだわってゴージャスに!
材料
(6個分)
作り方
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2
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バターと砂糖を泡だて器で白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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②に卵と人肌に温めた牛乳をよく混ぜたものを少しずつ加えて、よく混ぜる。
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4
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③にホットケーキミックスの生地を加えて、さっくりと混ぜる。
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5
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マフィン型に生地を8分目まで入れ、180度のオーブンで約15-20分焼く。
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6
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★花型クリーム
マフィンの中央から、少しずつ花を絞り出していき、円を描くようにクリームを並べていきます。
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7
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★ソフトクリーム型
外側から、まずは一段目のクリームを円を描くように絞り、2段目からはくるくると巻きながら絞りだします。
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8
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★ツンツン型
バターナイフやスプーンなどを使って無造作にクリームをのせていき、つんつんとクリームが立つように仕上げます。
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コツ・ポイント
クリームデコレーション
生クリームでデコレーションするときには、固めにしっかりと泡立てましょう。
絞り袋を持つ時は、口先を支えるようにして左手で持ち、
右手はクリームが溶けないように、できるだけ上の方を持ちましょう。
生クリームでデコレーションするときには、固めにしっかりと泡立てましょう。
絞り袋を持つ時は、口先を支えるようにして左手で持ち、
右手はクリームが溶けないように、できるだけ上の方を持ちましょう。
このレシピの生い立ち
お子さんと一緒に作れるスイーツです(*>ω<*)