肉野菜炒め丼
作り方
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1
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キャベツ、ピーマン、しめじを食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンに挽き肉を炒め塩こしょうをする。色が変わったらキャベツ、ピーマン、しめじを加えて炒め、蓋をする。
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3
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野菜がしんなりしたら、焼肉のタレを回し入れ、好みの味付けにする。
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4
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タレと具を混ぜ、混ぜ合わさったら火を止める。丼に盛ったご飯の上に乗せる。
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コツ・ポイント
野菜がたくさん食べられて、栄養バランス良好!
このレシピの生い立ち
焼肉のタレの賞味期限が近づいていたので、作りました!