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きゅうりは5㎜の輪切り、パプリカは1㎝角に切り、バットに広げる
野菜に、粉末だしをまわしかけ、混ぜ、30分程置いておく(だしに塩分が入ってない物は、塩も適量かけて混ぜる)
味をみて、足りないようなら塩を入れる。お好みで、千切りにした青ジソをのせて、できあがり♪