残りご飯をリメイク!大人気な甘辛お焼き

残りご飯をリメイク!大人気な甘辛お焼き

Description

料理本“クックパッドの春レシピ”に掲載されました。はなまる・Yahoo!トップ・新聞でも紹介!つくレポ400越え!

材料 (4人分)

ご飯
450g
小麦粉
200g
200cc
サラダ油
大さじ3
醤油
80cc
砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    水で溶いた小麦粉にご飯を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油大さじ2杯を馴染ませて、手に水をつけて1をゴルフボール位の大きさに丸めて、平らにしたら並べる

  3. 3

    写真

    焼き色がついたら、ひっくり返して、中まで火の通りを良くする為に軽く潰します。ポテトマッシャーが便利です。

  4. 4

    写真

    サラダ油大さじ1杯を回しかけて、裏も焼きます。

  5. 5

    写真

    醤油と砂糖を混ぜて、レンジで1分加熱し、良く混ぜます。焼けたお焼きの両面を浸します。

  6. 6

    写真

    残った醤油だれを、回しかけて出来上がりです。

  7. 7

    写真

    さつまいもご飯が翌日になったら里芋の様な色に変色…!リメイクで美味しくいただきました!

  8. 8

    写真

    つくレポより、サクラメントの母さん、ルビ~のピアスさん、ごまで香ばしさをプラスするアレンジありがとうございます。

  9. 9

    写真

    つくレポより、みつばちまちゃさん、ネギを入れて焼いて海苔で巻くアレンジありがとうございました。

  10. 10

    写真

    つくレポより、ふっつーの主婦さん、枝豆ごはんでのアレンジありがとうございました。

  11. 11

    写真

    つくレポより、まじゅじゅさん、棒付きのアレンジありがとうございました。商品になりそうですね!

  12. 12

    写真

    つくレポより、まじゅじゅさんの桜海老とゴマのアレンジありがとうございました。

  13. 13

    写真

    つくレポよりsweet1610さんのネギ入りのアレンジありがとうございました。

  14. 14

    写真

    つくレポより、み~やさん、チーズのせのアレンジありがどうございました。

  15. 15

    写真

    ひじき、小エビ、コゴマを混ぜてカルシウムたっぷりにしてみました。

  16. 16

    写真

    黒ゴマをたっぷり混ぜてカルシウムたっぷりバージョン!!

  17. 17

    2013年2月つくレポ100人突破で話題のレシピに紹介されました!!

  18. 18

    写真

    つくレポより、amore♪さんのニラ入りアレンジ!

  19. 19

    写真

    つくレポより、ピッコロ5さんのネギ桜海老ゴマでアレンジ!

  20. 20

    写真

    つくレポより、borderpanさんのコーン、ほうれん草、ちりめん入りでアレンジ!

  21. 21

    写真

    つくレポより、02奏さんのニラごま入りアレンジ!

  22. 22

    写真

    つくレポより、まーくんかおりんさんのいかなごの釘煮入りアレンジ!

  23. 23

    写真

    つくレポより、nukadukeさんの、 ほうれん草、ひじきの二種アレンジありがとうございます


  24. 24

    写真

    つくレポより、Ume太郎さんの五分つき米と全粒粉です!栄養たっぷりアレンジ、ありがとうございました。

  25. 25

    写真

    つくレポより、はるとママさんのほうれん草、鰹節、昆布入り、ありがとうございました。

  26. 26

    写真

    つくレポより、xLayxさんのコーンと枝豆入り、ありがとうございました。

  27. 27

    写真

    つくレポより、たはぴのかか さんの葱チーズ入り。ありがとうございました。

  28. 28

    写真

    つくレポより、0422さんの魚肉ソーセージと黒ゴマ・コーン入りです。ありがとうございました。

  29. 29

    写真

    つくレポより、かとりけいさんの鰹節のせ。とっても美味しそうです。ありがとうございました。

  30. 30

    写真

    つくれぽより、ManaMamaさんのチキンブロスで溶いて小エビとゴマ+。アレンジありがとうございます。

  31. 31

    写真

    つくレポより、★☆まーちゃん☆★のウィンナーチーズいり。美味しそうです!ありがとうございます

  32. 32

    写真

    つくレポより、はっかこさんの`海苔とごま塩いり’のアレンジ。ありがとうございます!

  33. 33

    写真

    つくレポより、くっくれぽさんのお豆腐入り。とってもヘルシーで真似したいですね。

  34. 34

    写真

    つくレポより、くじょうひかりさんは小麦アレルギーのお子さんの為に米粉で作ったそうです。

  35. 35

    写真

    つくレポより、メぇプルメロンパンさんのソースにとろみをつけたスヌーピーお焼き。可愛いですね。

  36. 36

    写真

    つくレポより、あや(。・w・。)さんの大きくつくってカットするタイプ。チーズものせて美味しそうです。

  37. 37

    写真

    つくレポより、ちゃわっぺさんの青のりをかけて。シンプルだけど美味しそうですね。

  38. 38

    写真

    つくれぽより、あくろsanのたれにとろみをつけてかけたもの。美味しそうですね。

  39. 39

    写真

    2015年発売の料理本“クックパッドの春レシピ”に掲載されましたヽ(*´∀`)ノ

コツ・ポイント

甘辛たれは、つけながら食べると更に美味しいので、ちょっと多めに作るのがポイント!
残りご飯はあたたかくても冷たくても美味しく作れます♪
量るのが面倒な時は残りご飯の量に対して、見た目の量が同じくらいの小麦粉で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

あまりご飯で義母が作ってくれたのを食べたのがきっかけです。シンプルなのに美味しくて何個でも食べちゃいます!
所沢あたりの郷土料理と言う話も聞きました。
レシピID : 1894966 公開日 : 12/07/26 更新日 : 16/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

485 (450人)
写真

2022年10月22日

甘辛たれは片栗粉でとろみを付けてみました。七味マヨネーズを付けて食べるとおつまみにもなります!

写真

2022年9月3日

気軽に揚げ煎餅が食べられない環境にいるのでありがたいレシピです。とてもおいしいです。

マクドなるこ
写真

2022年7月31日

パリッとしていて美味しいです!簡単にできて嬉しいです。レシピ感謝です!

写真

2021年10月25日

もちもちで甘辛♪美味しかったです。