土用の丑の日に♪うなぎご飯☆ひつまぶし風
まんまるまうちゃん
作り方
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1
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市販のうなぎ蒲焼きは、タレを水で洗い流す。
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2
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水気を拭いて酒大さじ１程度（分量外）をふりアルミホイルに包んで魚焼きグリルの中火で５分蒸し焼きにする。
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4
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ごはんにうなぎのタレを混ぜる。（お好みの味にしてください）
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5
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うなぎを食べやすい大きさに細く切る。
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6
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器に４のごはんを盛り、錦糸卵→刻みのり→うなぎ→刻みネギ→いりごまの順でのせていく。
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7
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お好みでわさびをトッピングして完成です♪
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8
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2012.11.7
「ひつまぶし」の人気検索でトップ10入りしました。 ありがとうございます♪
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9
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2015.7.23
話題入りしました。
有難うございます！
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10
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2017.8.1
クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございます！
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コツ・ポイント
錦糸卵があるだけで豪華に！うなぎをふっくらおいしく温め直すことです。
このレシピの生い立ち
スーパーで売っているものを真似て作ってみました。
まんまるまうちゃん
