卵なし!牛乳なし!チョコレートプリン
作り方
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1
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ゼラチンは50ccの水にふやかしておきます。
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2
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鍋に豆乳50ccを入れ沸騰直前になったら、ココアを入れ泡だて器で良く混ぜます。
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3
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2に豆乳150ccを足し、沸騰直前になったら火を止め、砂糖、ゼラチンを入れ良く混ぜます。
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4
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3に残りの豆乳(200cc)を入れ混ぜ、容器に入れます。
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5
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて完成♪
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6
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豆乳プリンはこちら♪
レシピID : 1856970
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7
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念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪
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コツ・ポイント
よく混ぜて下さい♪
このレシピの生い立ち
今、息子が卵、牛乳のアレルギーでチョコレートが食べれず考えました♪
チョコを使ってなくても濃厚で十分美味しいです♥
追記 除去生活を続けた結果アレルギーがなくなりました^^
チョコを使ってなくても濃厚で十分美味しいです♥
追記 除去生活を続けた結果アレルギーがなくなりました^^