激ウマ♡ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもは皮がついたまま火が通るまで煮る。キュウリはスライサーで輪切りにして、塩を振る。ハムは好きな大きさに切る。
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2
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じゃがいもに火が通ったら水で冷やし布巾で包み、ゆっくり皮を剥いていく。皮が剥けたら適当な大きさに切っておく。
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3
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適当に切ったじゃがいもに火を通し水分を飛ばして、じゃがいもをつぶしていく。
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4
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3にマヨネーズと胡椒を入れ味を整えたら、コーン、キュウリ、ハムを入れて混ぜれば完成♡(´・ω・`)♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るときは必須のポテトサラダ♡(´・ω・`)♡
じゃがいもが余るほどあるときに考えました!
じゃがいもが余るほどあるときに考えました!
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