お酢でさっぱり☆あんかけかた焼きそば
作り方
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1
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焼きそばの麺をごま油でパリパリになるまでよく炒める
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2
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鍋に★の材料と、片栗粉つけた鶏肉、野菜を入れて煮込む
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3
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2に水溶き片栗粉を加えて、とろとろのあんかけに
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4
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パリパリの麺にあんかけをたっぷりかけて完成ー♪
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コツ・ポイント
お酢の酸味が結構きいてるので、分量はお好みで調節して下さい(*^^*)
豆板醤や唐辛子を加えるとさっぱりピリ辛で美味しいです★
豆板醤や唐辛子を加えるとさっぱりピリ辛で美味しいです★
このレシピの生い立ち
焼きそばの麺で色んな食べ方をしたくて作りました!