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簡単ほくほく！かぼちゃサラダ

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Description

かぼちゃの煮物はあまり…って人も
これなら好きかも！！
玉ねぎとマヨネーズで絶妙なコラボだ～♪

材料 （３人分）

かぼちゃ
1/4
玉ねぎ
1/2
ハム
３枚
マヨネーズ
適量
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃにラップをしてレンジで柔らかくします。
    600Ｗで５分位！
    （大きさにより変わりますので調節してくださいネ）

  2. 2

    かぼちゃをレンジにかけてる間に玉ねぎ、ハムを切ります。
    玉ねぎは大ざっぱなみじん切り！
    ハムはお好きな様に～♪

  3. 3

    写真

    かぼちゃが柔らかくなったらスプーンで種を取り、一口大の大きさに切って玉ねぎ、ハムと共にボウルへ入れます。

  4. 4

    写真

    上からマヨネーズ、塩、コショウをかけざっくりと混ぜます。
    混ぜ過ぎるとかぼちゃが全部崩れてホクホク感がなくなるので注意！

  5. 5

    写真

    お皿に盛りつけて出来上がり～！！
    召し上がれ♪

コツ・ポイント

かぼちゃを柔らかくしてる間に他の材料を切ってスタンバイしてれば
１０分もかからず完成します！
ラップを外す時はヤケドしないように気を付けてくださいネ♪
【ざっくり混ぜる】のがポイントですよ！！

このレシピの生い立ち

かぼちゃ好きな息子の為に～♪
簡単で体にもイイから定番です！！
レシピID : 1899090 公開日 : 12/07/30 更新日 : 12/07/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年2月15日
写真
やぁここ
簡単に美味しくできました！また、作ります♪

美味しそうなレポで食べたくなったョ～♥明日作ろ♪れぽ大感謝♥

2012年12月25日
写真
sally-aaa
かぼちゃが残った時に作ります。南瓜の甘さと玉ねぎの辛みが絶妙！

そうそう♥玉ねぎ大事ですよネ～♥嬉しいレポ大感謝(◑◡◑)♪

2012年9月4日
写真
ちひくみママ
簡単で美味しいできました。煮物は苦手だけどこれならOKです。

でしょ～❤私も煮物よりこっち派♪美味しそうなレポありがと❤

2012年8月10日
初れぽ
写真
YOUccooo
かぼちゃつぶれちゃいましたが美味しくできました♪

潰れても愛情＆栄養満点なら問題なし♪ 美味しそ～なレポ感謝♡

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ZUBORA☆ママ
簡単ほくほく！かぼちゃサラダ
by ZUBORA☆ママ