暑い日はコレ!納豆ぶっかけそうめん**

暑い日はコレ!納豆ぶっかけそうめん**

Description

*13.09.15*100人れぽ感謝!
男性陣&子供に大ウケのメニューです。ゴマ油が決め手☆食欲の出ない暑い日にどうぞ♪

材料 (1人分)

そうめん(ひやむぎ、うどん等でも)
1人分
納豆
1パック
ネギ
5cmくらい
適量
刻みのり
適量

作り方

  1. 1

    麺を規定時間茹で、水にさらしてよく冷やします。

  2. 2

    みじん切りにしたネギ、納豆、付属のタレをよく混ぜ、
    さらにめんつゆを少々いれて混ぜます。

  3. 3

    麺を皿にのせ、
    上に納豆、温泉卵をのせたら、
    めんつゆ、ごま油を回しかけ、のりをちらして出来上がり☆

  4. 4

    食べるときは全部混ぜ混ぜしてどうぞ♪

  5. 5

    【追記】
    麺茹で時に生卵をアルミホイルでくるんで1分半~2分くらい一緒に茹でると温泉卵っぽくなります♪

  6. 6

    *2013.7.25*
    *2013.8.9*
    Yahoo!トップページにてご紹介いただきました♪有難うございました!

  7. 7

    写真

    *2013.09.15*
    100人の方に作っていただきました!皆様、本当にありがとうございました!!

コツ・ポイント

*めんつゆは氷を加えて薄めると、キンと冷えるので暑い日にオススメです。
*ごま油が食欲増進してくれるので必須☆
*卵は生卵、卵黄、半熟目玉焼きなどでもOK。麺に卵黄が絡むのが美味♪

このレシピの生い立ち

普通のそうめんに飽きた頃、好きなものをとにかくぶっこんで作ってみました。
ごま油が予想以上においしくて、我が家の定番メニューです。
レシピID : 1899236 公開日 : 12/07/31 更新日 : 13/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月8日

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2022年5月4日

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ササッと作れて、美味しかったです!

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