詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

山芋とミックスビーンズのカレーリゾット♬

山芋とミックスビーンズのカレーリゾット♬の画像

Description

冷ご飯で簡単に♬お芋とお豆がホクホク～♡
スパイシーなカレーにバジル風味をプラスしました♡

材料 （２人分）

冷ご飯
お茶碗2膳(240g)
すき家のカレー
１人前
●にんにく(みじん切り)
１片
●玉ねぎ(みじん切り)
１/８個分
★山芋
１００g
★ミックスビーンズ
１袋(50g)
バター
大さじ１
○バジル(乾燥)
小さじ１
バジルの葉(フレッシュ)
４枚
ガーリックパウダー
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    ●はみじん切りにします。山芋は皮をむき、1cm角に切ります。

  2. 2

    写真

    鍋にバターを熱して弱火で●を炒めます。玉ねぎが透明になるまで、じっくり炒めます。

  3. 3

    写真

    ②へ冷ご飯を加え、米粒全体にバターをなじませるように炒めます。

  4. 4

    写真

    ③に「すき家のカレー」と★を加え、中火で混ぜながら煮込みます。

  5. 5

    写真

    さらに○を加えて混ぜ、汁気が無くなるまで煮込みます。

  6. 6

    写真

    器に盛りつけ、フレッシュバジルの葉を飾り、ガーリックパウダーをふって完成です♪

コツ・ポイント

・ご飯は冷たいまま使用しています。(温かいご飯だと米粒がつぶれてしまうため)
・ミックスビーンズ→大豆の水煮でも代用していただけます♪
・⑤ご飯：カレーの割合がちょうどいいので、すぐに味がなじんで汁気が無くなります。

このレシピの生い立ち

「すき家の新カレー」のモニターに当選させていただきました♬
冷ご飯があったので手早くできる簡単なカレーリゾットを作りました♡
カレーの旨みを活かせる食材で、食感も楽しいリゾットです♬
☆「すき家のカレー」１人前で２人分できちゃうので経済的☆
レシピID : 1903097 公開日 : 12/08/05 更新日 : 12/08/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2013年5月30日
初れぽ
写真
sougo78
すき家ルーGet～♪めっちゃうまー！お気に入りで家族にも大好評♪

ルー＆バジルもGetしてくれたなんて感涙～♥日記も超嬉♬大感謝♡

つくれぽを書く

( )
naonaos
山芋とミックスビーンズのカレーリゾット♬
by naonaos