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本格的★ズッキーニのクリームパスタ

本格的★ズッキーニのクリームパスタの画像

Description

生クリームなしのクリームパスタ★
ズッキーニとの相性も抜群♪
本格的なのに簡単です＊

～５月10日れぽ10人感謝～

材料

パスタ
１人前
ズッキーニ
１/２本
アスパラガス
３本
牛乳
150cc
コンソメ
１個
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし茹で塩を入れて、パスタを茹でる。

  2. 2

    ズッキーニは薄く半月切りにして、アスパラは１口大に切っておく。

  3. 3

    パスタの茹でてる時間が残り３分になったらアスパラを入れて茹でる。

  4. 4

    熱したフライパンにバターを入れてズッキーニを加えよく炒めていく。

  5. 5

    牛乳を加え弱火でじっくり煮詰め、コンソメを加えてまたよく煮込む。

  6. 6

    茹でたアスパラとパスタを加えて、絡めたら完成〜♪

  7. 7

    仕上げにお好みでブラックペッパーをかけても美味！

コツ・ポイント

牛乳の量はお好みで調節して下さい。

このレシピの生い立ち

クリームパスタを緑野菜たくさんで作りました。
レシピID : 1903319 公開日 : 12/08/04 更新日 : 13/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (14人)
2020年9月22日
写真
YUH♡ママ
水分少な目になってしまって少し残念…パスタの腕を磨きたい〜！お味は抜群☆リベンジしてもっと美味しく頂きないな♡
#ズッキーニパスタ
2020年8月28日
写真
和風ツナマヨ
ブイヨン使用、サラミ追加。ズッキーニたっぷりで美味。仕上げにチーズを入れたら、かなり塩っぱくなってしまいました涙リベンジします
#ズッキーニトロトロ #ズッキーニ活用 #パスタdeよるごはん #牛乳で作るクリームパスタ #牛乳活用 #牛乳余ったときに #ズッキーニ好きにおすすめ #パスタの可能性
2014年7月13日
写真
ask✿
豆乳で作りました(^^)野菜も海鮮も何でも合いそう♡応用◎

豆乳美味しそうです〜^^ 野菜や海鮮の応用！最高ですね☆ミ

2013年7月13日
写真
ひよっこ料理人
お洒落に美味しく贅沢な気持ちになりました(*^^*)

とてもオシャレに作って頂き嬉しいです★すごく美味しそう♪

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100％fancy！
本格的★ズッキーニのクリームパスタ
by 100％fancy！