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お米を研ぎ、ざるにしばらくあけておきます
鶏肉は1cm、人参は短冊切り、しめじは手で小さくちぎります
だし汁・醤油・みりんを合わせたものに鶏肉・人参・しめじを入れて10分程煮ます
だし汁のあら熱をとってから炊飯器に入れてご飯を炊きます
底の方からよく混ぜて頂きます
是非リピしてください♪