ささみと夏野菜の梅ドレ和え
Description
暑い夏にはさっぱりと箸休め・おつまみにこの一品はいかがでしょう?
殆ど火を使わないので簡単です♪
殆ど火を使わないので簡単です♪
材料
(2~3人分)
作り方
コツ・ポイント
・ささみは使い回しがきくので、まとめてゆでて割いてタッパーに保存しておくと◎!但し夏場の冷蔵庫保存には2~3日でご注意下さい。(茹で汁もスープの出汁として使えます)
・ささみのすじを取る時はペーパータオルとフォークを使ってやると便利です。
・ささみのすじを取る時はペーパータオルとフォークを使ってやると便利です。
このレシピの生い立ち
おふくろの味は塩味(塩で軽く揉む)が主で色々なバリエーションがありますが、私なりに更にアレンジを加えて家にある物で色々作ってます☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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