煮物をリメイク・白和え

豆腐は熱湯でゆでて、水気を切っておく。

すり鉢に、ごま・砂糖・しょうゆを入れる。

すります。

煮物の残り。

煮物の内容は、たけのこ・にんじん・昆布巻きでした。

大き目のあらみじん切りにする。

皿に盛ります。