キャベツとハムのパスタ

キャベツの甘さとハムのしょっぱさがいいカンジ☆シンプルな味だと思うのですが…

材料 (2人分)

スパゲティー
二人分
キャベツ
1/4個
エリンギ
大1本
ロースハム
4~8枚
生ハム
4~6枚(なくてもOK)
塩胡椒
適宜

1

キャベツは1cm幅くらいのたんざく切りに。エリンギも同じ位の大きさに。ロースハムも同じ幅で切っておく。スパゲティーを茹でるお湯も沸かしておく。

2

スパゲティーを茹で始めたら、熱したフライパンに、分量外の油(オリーブ油でも)をひいて、(1)の材料を炒める。塩胡椒は少し多めに。

3

茹であがったスパゲティーを(2)のフライパンに入れて、軽く馴染ませてからお皿に盛りつけ。上に生ハムをトッピングすれば出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 19068 公開日 : 01/04/17 更新日 : 01/04/17

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