タコとズッキーニとワカメの酢の物の画像

Description

さっぱりお酒のお供に
火も使わない簡単レシピ

材料 (4人分)

200g
ショウガ
適量
★だし汁
大1
お酢
大2~3
砂糖
大2
醤油
小1

作り方

  1. 1

    ズッキーニは薄切りして、塩をふって軽くもむ、しんなりしたら、水洗いして水気をしぼっておく。(太い場合は半月切りしてから)

  2. 2

    ゆでタコは食べやすい大きさに乱切りする。
    ワカメも食べやすい大きさに切る。
    お好みでショウガを加える場合は千切りする。

  3. 3

    ★をよく混ぜ合わせて、材料を全部いれて、冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

コツ・ポイント

もちろんキュウリでもおいしいですよ。
ショウガのかわりにあまったガリを加えてもおいしいです

このレシピの生い立ち

大好きなズッキーニを和風で
レシピID : 1913838 公開日 : 12/08/11 更新日 : 12/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
モグタソ
きゅうりが無くてもズッキーニ(^-^)vで美味しく作れました♪