コーンポタージュ

とうもろこしを塩茹でして包丁で身を削ぎ落とす。

玉ねぎを薄切りにし、鍋に水と固形コンソメと共に入れ10分程煮込む。

２にとうもろこしと牛乳を入れ５〜10分程煮込む。

器に盛り、あればパセリを上から散らせば完成。