去りゆく夏を惜しんで冷しゃぶ♡
マミーズ☆Rei
作り方
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1
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豚肉は、食べやすい大きさに切り、酒大さじ1を加えた熱湯でゆで、冷水に取る
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2
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オクラは、塩茹しスライスする
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3
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すべての野菜をせん切りにして1の豚肉の上にのせ、ごまドレッシングをかける
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コツ・ポイント
野菜は、冷蔵庫の中に少しづつ残っているものなどを何でも、お肉がかくれてしまうくらい、たっぷりのせて食べましょう
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものばかり食べがちな夏バテ気味の時、お肉と一緒に冷蔵庫に残っている野菜もたっぷりのせてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
マミーズ☆Rei
