肉うどん〜関西風〜
いわこんぶ
作り方
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1
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鍋に※の調味料を入れ玉ねぎがくたくたになるまで煮る。
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2
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玉ねぎに火が通ったら肉を入れる。
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3
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肉の色が変わったら具は出来上がり。
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4
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鍋に☆の材料を入れて沸騰したらうどんを入れ煮えたら器に入れ3をのせれば出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
東京ではなかなか味わえない関西だしのうどんを家庭で再現してみました☆
レシピID : 1920859
公開日 : 12/08/16
更新日 : 19/09/19
いわこんぶ
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