簡単長いもの酢のものの画像

Description

ごまをすり、甘酢を作って長いもを入れるだけのヘルシーな一品です。

材料 (4人分)

200g
米酢
大さじ4
小さじ1/4
はちみつ(砂糖)
大さじ1
こぶ茶
小さじ1/2
クコの実(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    長いもとクコの実以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    長いもの皮をむいで、マッチ棒のように切る。和えてクコの実があれば飾る。

コツ・ポイント

特にないです。キュウリなどと合わせても美味しいです。

このレシピの生い立ち

夏に酸味のあるもので疲れを取りたかったので滋養強壮効果の強い長いもを酢のものにしました。
レシピID : 1921016 公開日 : 12/08/16 更新日 : 12/08/16

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